La creciente demanda por parte de los consumidores de ingredientes naturales para la elaboración de salsas, donde los conservantes juegan un papel fundamental, ha llevado a 3A Antioxidants a desarrollar fórmulas basadas en extractos naturales con propiedades antibacterianas.
Estos conservantes naturales son efectivos frente a patógenos nocivos para el ser humano (como Salmonella, E. Coli, Listeria, Lactobacillus, etc) y permiten mantener una etiqueta limpia.
Son alternativas a conservantes sintéticos como sulfitos, nitritos, nitratos, sorbatos, benzoatos y otros ácidos orgánicos y sus sales.
Antioxidantes Disponibles
- Antioxidantes Naturales
- Antioxidantes Sintéticos
- Conservantes
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